المحتوى
غمس عملة نحاسية قديمة في عصير الليمون يجعلها تبدو جديدة. عصير يزيل طبقة من أكسيد النحاس. إن إضافة الملح إلى العصير سيمسح العملة بفعالية أكبر. هذه التجربة هي طريقة بسيطة لإظهار بعض المبادئ العلمية الأساسية حول الأكسدة وردود الفعل الكيميائية للأطفال.
كيفية تنظيف العملة
ضع العملة في كوب أو وعاء غير تفاعلي. غطيه بحوالي 2 سم من عصير الليمون (كلاهما طازج ، حيث يمكن استخدام الزجاجات المعبأة في زجاجات). انتظر 5 دقائق ثم أزل العملة المعدنية من العصير. كلما طالت مدة محلولها ، حصلت على نظافة. امسحيه بورق منشفة بيضاء. ستظهر أي طبقة ترابية متبقية ، وهي في الواقع أكسيد النحاس ، كصمة برتقالية على منشفة ورقية ، تاركة العملة نظيفة ولامعة.
أكسيد النحاس
حتى لو كانت الطبقة المعدنية الداكنة تبدو كأنها ترابية ، فهي في الواقع مركب كيميائي يسمى أكسيد النحاس. يتفاعل النحاس عملة مع الأكسجين في الهواء لإنشاء هذا المركب الجديد. تعتمد كمية أكسيد النحاس في العملات المعدنية على كيفية تخزينها ، وكم عمرها وكمية النحاس الموجودة في تكوينها. تعمل العملات المعدنية المصنوعة بين عامي 1962 و 1982 بشكل جيد لهذه التجربة ، لأنها تحتوي على 95 ٪ من النحاس وتم تعميمها لفترة كافية لتجميع طبقة من هذا المركب.
حامض الستريك
يضعف محلول الحمض الروابط المتكونة بين ذرات النحاس والأكسجين التي تشكل أكسيد النحاس. حمض الستريك ، الموجود في عصير الليمون ، هو حمض ضعيف من شأنه كسر هذه الروابط. يمكن تكرار التجربة مع الأحماض الأخرى ، مثل الخل. حمض الفوسفوريك ، الموجود في بعض المبردات ، يذوب أيضاً أكسيد النحاس.
إضافة الملح
يمكن تحسين فعالية عصير الليمون في إذابة الروابط بإضافة الملح. بإضافة ملح الطعام أو كلوريد الصوديوم إلى العصير ، يتم إنشاء تفاعل كيميائي يزيد من عدد أيونات الهيدروجين المجانية في المحلول. يعمل هذا التأين المتزايد على تحسين قوة الحمض ، مما يسمح له بإزالة أكسيد النحاس بسرعة أكبر وبشكل كامل مما سيحدث مع عصير الليمون وحده.