المحتوى
يعد ملفوف السيجار طبقًا تقليديًا من أوروبا الشرقية ولذيذًا ، ولكنه قد يستغرق وقتًا طويلاً. النظر في إصدار "كسول" ، وهو بديل جيد له طعم السيجار ، دون المطالبة طوال الوقت والجهد. يمكنك إعداد طبق خبز كامل من الوجبات الخفيفة اللذيذة في حوالي ساعة واحدة باستخدام معظم المكونات الرئيسية للوصفة العادية.
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. قطع رأس الملفوف ووضع طبقة على الجزء السفلي من طبق الخبز مدهون.
-
نعرات 450 غرام من اللحم المفروم في مقلاة. يُرش الملح والفلفل حسب الرغبة ويُضاف 1/2 كوب من الأرز المطبوخ ، ثم يُسكب فوق طبقة الملفوف.
-
امزج 300 مل من حساء الطماطم مع 300 مل من الماء واسكب مزيج اللحم والأرز.
-
ضع صحن الخبز في الفرن المسخن مسبقاً وتخبز لمدة ساعة. أخرجها واستريح لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
ما تحتاجه
- ملفوف
- سكين القطع
- صينية الخبز
- 450 غ من اللحم المفروم
- نصف كوب من الأرز المطبوخ
- الملح والفلفل
- 300 مل من حساء الطماطم
- 300 مل من الماء