المحتوى
النكتارين جزء من عائلة الخوخ ، وأكبر اختلاف بينهما هو أن الخوخ له ملمس غامض بينما النكتارين ناعم. يختلف لون هذه الفاكهة من الأصفر الفاتح إلى الأحمر الزهري ، ونكهتها تشبه نكهة الخوخ ، ويمكن تناولها بنفس الطريقة أو حتى استبدالها في الوصفات.
الخطوة 1
اغسل النكتارين تحت الماء الجاري البارد.
الخطوة 2
قم بإزالة القشرة عن طريق قصها برفق باستخدام سكين تقليم وسحبها للخارج. يمكنك أيضًا إزالة الأجزاء المصابة لأن الجلد صالح للأكل.
الخطوه 3
تناول الفاكهة في لدغات. لتقليل الفوضى ، نظرًا لأن النكتارين يمكن أن يكون عصاريًا تمامًا ، ضعه على لوح تقطيع وقم بتقطيعه. مثل الخوخ ، تحتوي النكتارين على كتل غير صالحة للأكل يجب إزالتها والتخلص منها.
الخطوة 4
ضع شرائح النكتارين في طبق أو وعاء وتناولها بالشوكة. يمكنك أيضًا إضافتها إلى السلطات وتناولها مع الجبن أو الزبادي أو الآيس كريم.