المحتوى
- نخاع محمص
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
- نخاع مطبوخ
- الخطوة 1
- الخطوة 2
- الخطوه 3
- الخطوة 4
- الخطوة الخامسة
النخاع المستخرج من عظام قدم الثور لذيذ ومغذي. استخدمه كمكافأة خاصة عند إطعام الكلب أو إضافة المكون لإضفاء المزيد من النكهة على طعامه بشكل يومي. هذه العظام هي وسيلة غير مكلفة لإضافة العناصر الغذائية الهامة إلى النظام الغذائي لحيوانك الأليف. يتناسب الملمس الرقيق واللين للنخاع بشكل جيد مع العناصر الأخرى ، وبالتالي يغري حتى أكثر الأنياب تقلبًا.
نخاع محمص
الخطوة 1
اطلب من الجزار قطع عظم ساق الثور إلى شرائح بطول الطول ، بحيث يسهل الوصول إلى النخاع.
الخطوة 2
سخني الفرن لمدة 10 دقائق على 175 درجة مئوية.
الخطوه 3
ضع العظام بحيث يكون النخاع متجهًا لأعلى على السبورة.
الخطوة 4
اخبز كل شيء حتى يتحول لون النخاع إلى اللون البني ويبدأ في الانفصال عن العظام. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، أخرج كل شيء من الفرن واتركه حتى يبرد.
الخطوة الخامسة
استخدم ملعقة لإزالة النخاع من تجويف العظام. تخلص من العظام. قدّم نخاع الكلب كطبق خاص أو أضفه إلى طعام حيوانك الأليف اليومي. احتفظ بالأجزاء غير المستخدمة في الثلاجة.
نخاع مطبوخ
الخطوة 1
اطلب من الجزار تقطيع عظام ساق الثور إلى شرائح طويلة لسهولة الوصول إلى النخاع.
الخطوة 2
ضع العظام في مقلاة. إذا أردت ، أضف قطعًا من الأطعمة النيئة الأخرى ، مثل اللحوم والبطاطس والجزر ، إلخ.
الخطوه 3
املأ المقلاة بالماء حتى يتم تغطية جميع المكونات.
الخطوة 4
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح النخاع بنيًا والأشياء الأخرى طرية. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد.
الخطوة الخامسة
بالملعقة ، أخرج النخاع وتخلص من العظام. باستخدام شوكة ، اهرسيها واخلطيها مع المكونات الأخرى. للحصول على ملمس أدق ، استخدم محضر الطعام. أضف بعضًا من ماء الطهي إلى الخليط لزيادة القيمة الغذائية ونكهة الطعام وتقديم حيوانك الأليف. احتفظ بالأجزاء غير المستخدمة في الثلاجة.