المحتوى
مسحوق لؤلؤي هو نوع من مسحوق الطعام ، يصنع لاستخدامه في الحلويات المغطاة بال فندان. عندما يتم رشها على الغطاء ، فإنها تخلق توهجًا يجذب انتباه من يرون الكعكة فورًا. يأتي مسحوق اللؤلؤ في مجموعة متنوعة من الألوان بما في ذلك الخيارات التقليدية الذهبية والفضية وخيارات حية أخرى مثل الوردي أو الأخضر. جرب قطعة من أقراص سكرية قبل وضعها على الحلوى.
الاتجاهات
تألق كعكة مع مسحوق لؤلؤي (هيميرا تكنولوجيز / PhotoObjects.net / غيتي إيماجز)-
اترك البسكويت لمدة 12 ساعة حتى يصبح سطحه جافًا.
-
غمس فرشاة الطهي في مسحوق لؤلؤي ورسم المواد لإعطائها الانتهاء من تشبه تلك بريق. لا يزال اللون الأساسي من فندان يظهر مع هذه التقنية.
-
ضع قطرتين من عصير الليمون أو مستخرج الفانيليا في وعاء. أضف مسحوق اللؤلؤ تدريجياً وأنت تمتزج بالفرشاة حتى تشكل عجينة. قم بطلاء المعجون باستخدام هذا العجينة للحصول على مظهر أكثر سمكًا وأغمق من مسحوق اللؤلؤ الجاف.
-
أنشئ مزيجًا من مسحوق اللؤلؤ والفودكا لتطبيقه باستخدام البخاخة. افتح عبوة جديدة من مسحوق اللؤلؤ واملأها بالفم بمحتوى كحول لا يقل عن 70٪. اخلط المسحوق والشراب. ملء حاوية البخاخة ورش على فندان.
ما تحتاجه
- فرشاة الطهي
- عصير الليمون أو مستخلص الفانيليا
- فودكا
- البخاخة للطعام