المحتوى
إطار الشوكولاته الصالح للأكل هو هدية جميلة لعيد الحب والعديد من المناسبات الأخرى. يمكنك القيام بذلك من أي حجم باستخدام نفس الطريقة. صفح الصورة التي ستستخدمها حتى لا تتلوث بالشوكولاتة.
الاتجاهات
-
ارسم قلبًا على ورق الزبدة ؛ هذا سيكون قالب لإطار الشوكولاته الخاص بك. تأكد من أن القلب مناسب لحجم الصورة. يمكنك طباعة شخصية القلب وتجاوزها إذا كنت ترغب في ذلك.
-
ارسم قلبًا ثانيًا مماثلاً للقلب ، وقلب أصغر في وسطه ، تاركًا هامشًا لا يقل عن 2 سم بين القلوب الداخلية والخارجية. هذا هو القالب للجزء الأمامي من الإطار. القلب الصلب هو القالب للدعم. قطع اثنين مع مقص.
-
املأ مقلاة بحجم 2 بوصة (5 سم) بالماء واتركه عند نقطة بالقرب من الغليان. ضع وعاء حراري فوق المقلاة. إذا تم غمر قاع الوعاء في السائل ، فتخلص منه.
-
قسم الشوكولاتة إلى قطع ثم ضعها في الوعاء فوق وعاء الماء. تخلط مع ملعقة كما يذوب ببطء. إذا بدأ الماء في الغليان ، فاخفض درجة الحرارة.
-
ادهن ورقة الخبز بورق الورق. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوقها وانشرها بملعقة ، لتليين فقاعات الهواء. تحتاج إلى ما يكفي من الشوكولاتة لقطع الأجزاء الأمامية والخلفية من الإطار ، إلى جانب قطعة مستطيلة صغيرة لتكون الخلفية.
-
اترك الشوكولاتة لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تتمسك قليلاً ولكن لا تزال طرية. ضع أنماط القلب على سطح الشوكولاتة واحيط بها بسكين حاد. ارسم أيضًا مستطيلًا للدعم ، مما يجعله أقصر وأضيق قليلاً من القلوب. يجب أن تبقى الخطوط المتتبعة في الشوكولاتة. اترك الشوكولاتة لتبرد وتصلب تمامًا. بعد ذلك ، قم بإزالة الشوكولاتة الزائدة بعناية حول الخطوط المقطوعة ونزع ورقة الزبدة.
-
قم بقص الصورة المغلفة إلى شكل قلب باستخدام نموذج القلب الصلب ثم قم بقطع شريط رفيع حول الحواف لجعله أصغر قليلاً من الإطار. ضع الصورة على قلب الشوكولاتة الصلب ثم ضع إطار الشوكولاتة على المقدمة ، وجمع الحواف.
-
تذوب الشوكولاتة الزائدة مرة أخرى واستخدم فرشاة الطهي لفها حول جانبي طبقتين من الإطار ، وأغلقتهما معًا. الطلاء عدة طبقات من الشوكولاته حول المفصل.
-
ضع الجزء السفلي من إطار الشوكولاتة على الطاولة واحتفظ بها مائلة لأعلى. ضع مستطيل الشوكولاتة بحيث يحمل ظهره. قم بالطلاء على طول الخط حيث تلامس الحافة العليا للمستطيل الجزء الخلفي من الإطار بالشوكولاتة المذابة ، وتعمل كغراء لتثبيت حامل الشوكولاتة في مكانه.
نصائح
- لإطار زخرفي أكثر ، استخدم كيس الحلويات مع الشوكولاتة البيضاء المذابة للكتابة أو الرسم عليها.
- للحصول على نسخة لذيذة أكثر ، استخدم الشوكولاتة المذابة كغراء لوضع الشوكولاتة الصغيرة من صندوق أمام الحاضر.
ما تحتاجه
- شوكولاتة
- مقلاة
- وعاء حراري (لتناسب المقلاة)
- ملعقة الصيدلي
- صينية الخبز
- ورقة الزبدة
- قلم رصاص
- مقص
- سكين
- فرشاة الطهي
- التصوير الفوتوغرافي مغلفة