المحتوى
يترك النعناع طعمًا لطيفًا في الفم ، إلى جانب إعطاء الطعام طعمًا. يحظى هذا المكون بشعبية كبيرة في العديد من المأكولات ، مثل الشرق الأوسط وفيتنام ، ويتم تقييمه نظرًا لخصائصه العلاجية. أوراق النعناع تترك نفسا جديدا ، وتهدئة المعدة وتقليل الالتهابات. أنها ليست فعالة مثل زيت النعناع ، لكنها تجلب نفس الفوائد الصحية.
أوراق النعناع تترك مذاقًا رائعًا في الفم ، بالإضافة إلى تحقيق فوائد صحية (صورة النعناع الزنجبيل من قبل البندق عسلي من Fotolia.com)
نكهة
للنعناع طعم منعش يقدر في العديد من المأكولات. يتم استخدامه طازجًا ، وهو عنصر شائع في العديد من الأطعمة والمشروبات في الشرق الأوسط ، بما في ذلك تابو وشاي النعناع. يشمل الفيتناميون أيضًا أوراق النعناع في السلطة ويتم لفها بأطعمة أخرى على أوراق الأرز. سحقوا ، أنها تعطي نكهة منعشة لاثنين من المشروبات الشعبية: الجلب النعناع والموجيتو.
منعش التنفس
النعناع هو عنصر شائع في معاجين الأسنان وغسولات الفم. مضغ أوراقك أيضًا له آثار منعشة ، والمواد الكيميائية الطبيعية تساعد في قتل البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
الهضم
أوراق النعناع والشاي المصنوع منها تهدئة المعدة وتقليل الغاز عن طريق استرخاء عضلات الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد على تخفيف الغثيان والغثيان والإسهال.
تغذية
يحتوي النعناع على عناصر غذائية صحية مثل فيتامين C وفيتامين A والمنغنيز. يساعد فيتامين (ج) على تقليل مستويات الجذور الحرة الضارة في الجسم ، وفيتامين (أ) هو أحد مضادات الأكسدة ويساعد على منع السرطان والمنغنيز مهم لعملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتين. مثل الخضروات الورقية الأخرى ، يعتبر النعناع مصدرًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية.
المضادة للالتهابات
النعناع يقلل من الالتهاب والازدحام. مضغ أوراق كاملة تطلق المنثول بكميات تجعل التنفس أسهل. كما أنه يساعد في تخفيف الصداع.