المحتوى
أخذ ذيل جراد البحر من القشرة ليس بالأمر الصعب عندما تعرف الخطوات المطلوبة. تعمل هذه الطريقة إذا كان ذيل جراد البحر مطبوخًا ويحتاج إلى إزالته لتناول الطعام أو إذا كان خامًا ويحتاج إلى إزالته للطهي.
الاتجاهات
-
خذ ذيل جراد البحر ووضعه مع قذيفة مواجهة. قلل طول اللحاء بمقص حاد ، وتوقف عند الوصول إلى نهاية الذيل على شكل مروحة.
-
ارفع اللحاء برفق بجوار الجانبين لتكشف عن اللحم بالداخل.
-
باستخدام الإبهام ، ادفع جانبي الذيل لأسفل بالطول لتحرير اللحم. لا تسليط الضوء على نهاية الذيل في شكل مروحة. قد يستغرق الأمر بضع دقائق لإزالة اللحم بالكامل من القشرة.
-
عند إزالة اللحم من الصفيحة ، أزل القطعة الكاملة من اللحم الصافي من الذيل وضعها في الجزء العلوي من الغلاف. إذا كان الذيل المطبوخ بالفعل ، يمكنك بسهولة تناوله الآن. إذا كان خامًا ، يُطبخ أو يُشوى مع بقاء القشرة ملحقة بالعرض التقديمي الأنيق. خلاف ذلك ، تسليط الضوء على ذيل النهاية الخاصة بك في شكل مروحة.
كيفية الحصول على ذيل جراد البحر من النباح
ما تحتاجه
- ذيل جراد البحر
- مقص