المحتوى
- قوالب على الغذاء
- الفطر السام
- الالتهابات السطحية وتحت الجلد
- الفطريات الجهازية
- آثار الفطريات على الكائنات الحية الأخرى
يشمل أعضاء مملكة الفطريات الفطريات الصالحة للأكل والسامة ، وقوالب بنكهة الجبن ، والخمائر التي تخمر الخبز ، والأدوية ، مثل البنسلين ، والكائنات المسببة للأمراض. على الرغم من أنها تشبه إلى حد كبير النباتات ، إلا أن الفطريات لا تنتج طعامها ، لذلك تتغذى على الكائنات الميتة أو الطفيليات الأخرى. إنهم يهضمون الطعام خارج الجسم قبل تناوله. بعض الأنواع تشمل نوعين: نموذج الخميرة ، الذي يتم تغليفه في درجة حرارة الغرفة ، وشكل من القوالب ، مصنوع من هياكل خيطية في درجة حرارة الجسم. الأدوية التي تعالج الالتهابات الفطرية تعطل بعض الوظائف المهمة في الخلية الفطرية ، مثل إنتاج جدار الخلية.
قوالب على الغذاء
أشكال العفن في البيئات الرطبة. يتم تشكيلها بواسطة أجزاء مرئية تسمى السيقان والملاحق الخيطية التي تدعم القالب والجراثيم التي ترتبط بالجذع. هذه الجراثيم ، وهي البنية التناسلية للقالب ، تتم عبر الهواء. عند استنشاقها ، فإنها تسبب مشاكل في الجهاز التنفسي وتهاجم الحساسية. بعض القوالب تنتج السموم ، أو السموم الفطرية ، مثل الأفلاتوكسين ، وهو عامل يسبب السرطان. يتشكل القالب في الطعام ويعلقه بداخل الثلاجات وأدوات التنظيف. للحد من التعرض لأكبر قدر ممكن ، قم بتغطية الأطعمة وتبريدها على الفور ، واستهلك بقايا الطعام في غضون بضعة أيام ، وتجنب الاقتراب من العناصر التي لا معنى لها.
الفطر السام
تشبه بعض أنواع الفطر السام الصالحة للأكل ويمكن أن تخدع أحد الهواة ، مما يؤدي إلى موت شبه مؤكد حتى إذا كنت تتناول كمية منخفضة جدًا. لا توجد فطر في مجموعة أمانيتا ، ويقتل الفرد بسبب فشل الكبد والكلى. تبدو "المعنويات الخاطئة" مثل المعنويات الحقيقية ، لكن الهجوم السابق يهاجم الجهاز الهضمي ، مما يؤدي أحيانًا إلى الوفاة. يمكن لبعض الأنواع الضارة الأخرى فقط أن تسبب تهيج الجهاز الهضمي أو تسبب الهلوسة.
الالتهابات السطحية وتحت الجلد
يمكن أن تتغلغل الفطريات في الطبقات الخارجية للجسم البشري وتسبب الحكة والطفح الجلدي. العديد من الأمراض الفطرية الشائعة والعلاجية تؤثر على الجلد والشعر والأظافر. يمكن أن يؤثر الفطار الناتج عن عدة أنواع من Tinea على الرأس والجذع والأطراف. قدم الرياضي ، على سبيل المثال ، تشبه الدودة القلبية في القدم. الحجر الأسود يسبب المطبات الداكنة لتشكيل على شعري. التهابات الأظافر الفطرية في القدم ، أو فطار الأظافر ، هي تداعيات على التهابات القدم. تنتشر هذه من الكائن المصاب أو الشخص المصاب. الحفاظ على أجزاء الجسم جافة وتهوية يساعد على منع هذا الحدوث.
الفطريات الجهازية
أربعة أنواع فطرية - التهاب الكوكسيديا ، هيستوبلازما كبسولاتوم ، باراكوديويديس برازيلينسيس و Blastomyces dermatitidis - تنتج جراثيم تسبب ما يسمى بفطريات الجهازية ، وهي عدوى فطرية تصيب أكثر من جزء واحد من الجسم. في الأشخاص الأصحاء ، إما أن العدوى لن تسبب أي أعراض أو سوف تعالج بمفردها. في الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة والشباب أو كبار السن جدًا ، يمكن أن يسبب استنشاق الجراثيم الفطرية أمراضًا منتشرة في العديد من الأعضاء في وقت واحد ، وقد يؤدي إلى الوفاة. يشمل العلاج عادة الأدوية المضادة للفطريات ، مثل الأمفوتريسين ب.
آثار الفطريات على الكائنات الحية الأخرى
يؤثر أكثر من 8000 نوع من الفطريات على النباتات ، مما يجعلها أكثر العوامل المسببة للأمراض النباتية ، أو الكائنات المسببة للأمراض. هذه الأنواع الطفيلية تجعل الفواكه والخضروات تصبح غير صالحة للأكل ، والأوراق الصفراء ، وفي بعض الأحيان تقتل النبات. تؤدي الأمراض الفطرية في النباتات إلى خسائر مالية في الصناعة الزراعية ، فضلاً عن نقص الغذاء والأعلاف ، مما يؤثر على النباتات قبل أو بعد حصادها. عن طريق تغيير علم الوراثة النباتية فيما يتعلق بالتعرض ، يأمل علماء النبات في تخفيف آثار الأمراض الفطرية.