المحتوى
حمض الستريك حمض عضوي ضعيف وحافظ طبيعي ، موجود في نسبة عالية في معظم الفواكه والخضروات. يتم استخدامه في عدد كبير من التطبيقات مثل مواد التنظيف ومستحضرات التجميل والمضافات الغذائية والمشروبات. استخدامه الأكثر شيوعا هو في المواد الحافظة للأغذية ومنتجات التنظيف المنزلية. يمتلك الحمض الخفيف القدرة على إزالة بقع الماء من الزجاج ، ويمكن أن يزيل الصدأ الفولاذي بكميات كبيرة.
الاتجاهات
كيفية تحييد حامض الستريك (كوكب المشتري / BananaStock / Getty Images)-
تسخين المحلول الذي يحتوي على حامض الستريك عند درجة حرارة تتراوح بين 50 درجة مئوية و 75 درجة مئوية. استخدم فوهة بنسن والدوران في هذه الخطوة.
-
دع المحلول يبرد إلى 35-40 درجة مئوية. استخدم مقياس حرارة لقراءة درجة حرارة المحلول.
-
أضف المحلول الأساسي من بيكربونات الصوديوم وحرك حتى يذوب. سيتم تحييد حامض الستريك في هذا الوقت.
تحييد في محلول مائي
-
ضع مسحوق الكالسيوم أو البوتاسيوم ، أو استخدم بيكربونات الصودا العادية ، على التربة التي تحتوي على حامض الستريك. ينتشر بالتساوي على طول سطح التربة.
-
أخدود التربة وخلط المركب الأساسي جيدًا. استخدام أشعل النار أو مشط الأوساخ لخلط.
-
انقع التربة واتركها تجف لمدة 24 ساعة. تحقق من مستوى درجة الحموضة في التربة باستخدام جهاز قياس درجة الحموضة للتأكد من انخفاضه وتعادل حمض الستريك.
تحييد الحديقة
نصائح
- تتوفر عدادات PH في العديد من المتاجر مع منتجات البستنة المتخصصة.
تحذير
- إيلاء اهتمام وثيق للعمل مع المركبات الحمضية.
- جميع الأحماض تطلق الغازات عند تسخينها وتحييدها ، لذلك ارتدِ ملابس واقية وقناع تنفسي عند القيام بهذه المهمة.
ما تحتاجه
- بنسن فوهة
- أنبوب الاختبار
- حامض الستريك
- الأساس؛ صودا الخبز ، مسحوق البوتاسيوم أو الكالسيوم
- PH متر
- أشعل النار