المحتوى
إن صحن زجاجي جميل مليء باللكم ، شرائح أناناس وكرز ماراشينو سوف ينعش ضيوفك ويكون بمثابة قطعة مركزية جميلة. الجزء الصعب هو معرفة مقدار اللكمة للتحضير لحفلتك.
الاتجاهات
إضافة الكرز Maraschino لمسة خاصة لكمة لك (هيميرا تكنولوجيز / AbleStock.com / غيتي إيماجز)-
العثور على وصفة تريد. لهذه المقالة ، سوف نستخدم ما يلي: خلط 1.9 لتر من عصير الأناناس غير المحلى إلى 1.9 لتر من لكمة الفاكهة المعلبة ، ثم قم بإضافة زجاجة 2 لتر من صودا الحمضيات. يجب تجميد جميع المكونات قبل الخلط.
-
تخلط جميع المكونات السائلة في الوصفة. في النهاية ، ستحصل على ما يقرب من ستة لترات من اللكم ، وتضيف ما يصل إلى 1.9 لتر من عصير الأناناس ، و 1.9 لتر من اللكم المعلب و 2 لتر من صودا الستريك.
-
حساب مقدار لكمة ضيوفك سوف تستهلك. للقيام بذلك ، احسب عدد الضيوف وطول الحفلة ونوع الطعام الذي ستقدمه. على سبيل المثال ، إذا كان الحدث مدته ساعة تقريبًا ، وتريد تقديم حلوى واحدة فقط ، فإن تناول وجبة واحدة أو مجموعتين من اللكم لكل ضيف هو مبلغ مناسب. ومع ذلك ، إذا كنت تقدم السلطات في حفلة تستمر لعدة ساعات ، فستضطر إلى زيادة هذا الجزء إلى 3 إلى 5 حصص لكل ضيف.
-
احسب حجم الحاويات التي ستخدم فيها المشروب. معظم أكواب زجاجية أو بلاستيكية صغيرة تبلغ سعتها حوالي 120 مل. إنه أمر بسيط في الرياضيات: وصفة تحتوي على 5.8 لتر من اللكمة ستقدم 48 وجبة. إذا كنت تتوقع 20 ضيفًا وتحسب نظارين لكل منهما ، فسوف يعطيك هذا المبلغ بعض الركود. من ناحية أخرى ، إذا كنت تتوقع 40 ضيفًا وتحسب أربعة أكواب لكل شخص ، فسوف تحتاج إلى أربعة أضعاف الوصفة.
-
إذا كنت تخطط لمضاعفة أو مضاعفة أو حتى أربعة أضعاف الوصفة لكمة ، فكر في القيام بذلك على مراحل. احتفظ بجميع المكونات المجمدة في الثلاجة وجاهزة للاستخدام ؛ هذا سوف يقلل من هدر الطعام إذا لم يكن لديك لشرب الكثير. إذا وضعت مكعبات ثلج في الوعاء وفاكهة تطفو على السطح ، استخدم مكعبات جديدة وفواكه جديدة لكل وجبة تضعها على الطاولة.